MENU

Předkrmy

Hovězí consommé, játrové knedlíčky, domácí nudle

195 CZK

 

Fenyklový salát, argentinské krevety, pistácie, citrusy

352 CZK

 

Náš uzený losos, křen, jablka, vlašské ořechy

295 CZK

Šneci po burgundsku

6 ks/ 180 CZK      12ks/360 CZK

 

Hlavní jídla

Pstruh pečený na másle, čočka Beluga, celerové Velouté

335 CZK

 

Telecí řízek, bramborová kaše, okurky Cornichons

525 CZK

 

Telecí karé, pařížské žampiony, brioška, omáčka Périgourdine

495 CZK

 

Hovězí po burgundsku, opečená bageta

295 CZK

 

Srnčí kýta, karlovarský knedlík, krémová omáčka, brusinky

395 CZK

 

Dezerty

Dýňový dortík, mandarinkový sorbet

195 CZK

 

Čokoládové pralinky

3 KS / 90 CZK